החמצה מה מחמיץ את החלב ומה את הסלט? ומה ניתן לעשות מהחמוץ המוחמץ הזה? פעם היו מכינים לבן מחלב חמוץ, והיום למה הוא משמש? את מה הוא מחמיץ ולמה הוא […]